À LA MAIN

À LA MAIN | Paris

In een van de steegjes van de wijk Montorgueil dragen de oprichters van À la Main de kleuren van hun geboorteland. De kelder in de rue Saint-Sauveur is de ambassadeur van een Corsica dat de lijnen deelt en verplaatst dankzij een nieuwe generatie wijnbouwers en ambachtslieden. Sinds de opening staat À la Main in het middelpunt van de zoektocht naar kwaliteit, respect voor de seizoenen en een voorliefde voor transmissie.